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Evelyn Kirchsteiger-Meier

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Stand Alone

Global Food Legislation An Overview
Die Lebensmittelhygiene als primäre Verantwortung des Lebensmittelunternehmers in der EU, der Schweiz und den USA Rechtsvergleich der betrieblichen präventiven Programme und Verfahren und Darlegung von Reformvorschlägen: mit EInbezug des FAO/WHO Codex Alimentarius