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Esta obra apresenta alguns aspectos teóricos e conceituais que circundam o campo da Educação Ambiental e a sua relação com o ensino de humanidades, tendo como ponto focal as sequências didáticas elaboradas pelos alunos da disciplina optativa Debates Conceituais de Geografia do curso de mestrado do Programa de Pós-Graduação em Ensino de Humanidades (PPGEH) do Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) a partir dos espaços de educação não formais visitados no segundo semestre de 2022 na região do Caparaó Capixaba.