Author Description

De manier waarop de agrarische sector werkt is ingrijpend aan het vernieuwen door technologische ontwikkelingen op het gebied van internet, sensoren, robots en dataverwerking. Productiesystemen veranderen naar flexibele, slimme, autonome en vraaggestuurde processen die op afstand kunnen worden aangestuurd en naadloos geïntegreerd zijn in de keten. Deze industriële revolutie gaat ook aan de fruitteelt niet voorbij. Er komen veel technologieën beschikbaar, maar de genoemde technologieën zijn nog niet voldoende ontwikkeld en gevalideerd voor toepassing in de fruitteelt. Fruittelers en hun ketenpartners zijn ervan overtuigd dat zij met behulp van datamanagement en precisietoepassingen moeten werken aan 'the next step' in verduurzaming en efficiency. Dit is nodig om te voldoen aan de wensen van markt en maatschappij, en cruciaal om als fruitteeltsector op lange termijn te kunnen blijven voldoen aan de toenemende vraag naar gezonde producten. Fruittelers kunnen nu al diverse datamanagementsystemen gebruiken, zoals bedrijfsmanagement- en ketensystemen. Er zijn echter nog geen operationele Sensing & Control-platforms die activiteiten in de boomgaard kunnen meten en omzetten in een betere sturing. Het missen van een dergelijk platform is een belangrijke ontbrekende schakel voor een datagedreven fruitteelt.