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Über 100 verlockende asiatische Rezepte aus Wok und Pfanne: Klassiker wie Pekingente mit Mandarinpfannkuchen, knusprige Frühlingsrollen aus Schanghai, malaysisches Hühnchen Rendank, thailändische scharfsaure Garnellensuppe, indisches Lamm-Saté, Nasi Goreng, frittierte Krabben aus Vietnam...