Ilmu bahan pakan ternak adalah salah satu aspek dari ilmu nutrisi ternak yang hanya membahas tentang bahan pakan ternak baik yang konvensional maupun yang in-konvensional atau yang kurang/belum banyak dipakai oleh industry pakan ternak atau peternak yang sudah menyusun/membuat formulasi pakan sendiri. Dalam buku ini diuraikan klasifikasi bahan pakan ternak, bahan pakan sumber energi, bahan pakan sumber protein, mineral dan vitamin suplemen, feed additive, formulasi pakan dan terakhir tentang penyimpanan dan kerusakan bahan pakan. Struktur penyusunan buku ini menyesuaikan kebutuhan ternak unggas, sehingga tidak membahas tentang hijauan pakan ternak. Buku ini disusun untuk kepentingan mahasiswa yang sedang menempuh mata kuliah Ilmu Bahan Makanan Ternak, Ilmu Nutrisi Ternak Unggas atau yang sejenis karena setiap perguruan tinggi memiliki nama mata kuliah yang berbeda walaupun course contentnya sama maupun praktisi/peternak yang ingin memulai melakukan self-mix. Oleh karena itu, software formula-1 yang dilampirkan sebagai bonus bagi mahasiswa maupun praktisi yang ingin membuat formulasi lebih mudah dengan software sederhana. Semoga buku ini dapat membawa manfaat sebagai literatur bagi mahasiswa dan menggairahkan usaha peternakan unggas di Indonesia.