Pemahaman yang baik tentang biologi seluler hewan dan tanaman akan sangat membantu mahasiswa Peternakan dalam memahami penerapan ilmu manajemen ternak yang intinya adalah bagaimana manajemen pemberian pakan, perkawinan, perkandangan atau manajemen tata laksana lainnya dapat berpengaruh pada produksi ternaknya, khususnya dalam menghasilkan telur, susu dan daging. Bagaimana ‘nasib’ zat-zat nutrisi yang didapat dari metabolisme pakan yang dikonsumsi di dalam tubuh ternak akan diubah menjadi produk akan dapat dimengerti bila mahasiswa mengetahui bentuk sel dan jaringan tubuh pada saluran penncernaan khususnya usus halus. Mengapa inseminasi buatan akan sulit menghasilkan kebuntingan bisa dipahami dari pemahaman tentang perkembangan kematangan sel telur pada jaringan ovarium dan kesiapannya dibuahi sel sperma. Pengenalan terhadap struktur sel dan jaringan tanaman akan membantu mahasiswa dalam memahami terhadap perubahan yang terjadi selama pertumbuhan tanaman dan perlunya manajemen pemotongan atau penggembalaan rumput yang baik. Ini hanya beberapa contoh saja aplikasi dari pengetahuan tentang biologi peternakan yang ada di dalam buku ini bagi mahasiswa maupun pengguna lainnya. Buku ini dapat pula dijadikan bahan bacaan bagi mahasiswa kedokteran hewan, biologi, perikanan dan kelautan, dan ilmu teknologi hasil pangan.