Prévention et Réduction de la Contamination des Produits de Consommation Humaine et Animale
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Author Description
Cette première édition contient tous les codes d'usages relatifs à la prévention et à la réduction des contaminants dans les produits de consommation humaine et/ou animale adoptés par la Commission du Codex Alimentarius jusqu'en 2011.
Page Count:
195
Publication Date:
2012-01-01
ISBN-10:
9252071199
ISBN-13:
9789252071198
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