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Was passiert eigentlich, wenn der Tag beginnt, bevor der Wecker klingelt und Glück schon im Morgengrauen geknetet wird? "Bäcker: Steht auf, wenn andere noch träumen – und knetet Glück" nimmt mit auf eine humorvolle Reise durch die duftende Welt der Backstuben, in der Mehlstaub glitzert, Krusten knistern und der erste Biss ins Croissant ein kleines Fest ist. Mit 50 witzigen Definitionen von Gärschrank bis Kassenklingeln feiert dieses Buch all die kleinen und großen Momente, die das Bäckerhandwerk so besonders machen. Ein liebevoller Blick hinter die Kulissen – voller Charme, Herz und einer Prise Puderzucker. Für alle, die wissen: Das wahre Glück steckt manchmal einfach zwischen Butterflocken und Brotschneidemaschine.