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Ce livre raconte comment le système de production des équipements olympiques s'est mis en place dans l'urgence, avec ses vicissitudes et ses rapports de force; il explique pourquoi des acteurs très hétérogènes qui appartiennent à des cultures professionnelles différentes parviennent à collaborer dans une même "quête du graal": il témoigne de leur ressenti et décrit les instruments qui permettent de gérer les risques et de réguler les coopérations. Demain, le changement climatique pourrait nous imposer d'avoir recours à un nouveau type de grands projets urbains. La production des équipements olympiques de Paris 2024 les préfigure.