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English summary: Social transformations - intercultural encounters - interface of local and global: Applied Anthropology is very diverse. And some topics have been negotiated there for a long time, such as the question: What is cultural appropriation? German description: Zu den Bedingungen der kulturellen Aneignung von Wissen ist zuletzt ein groaes offentliches Interesse entstanden. Ethnologinnen und Ethnologen beschaftigen sich seit Jahrzehnten mit diesem Thema. Sie kennen das Dilemma, dass die eigene Forschungspraxis oft unter Rahmenbedingungen statt?ndet, in denen koloniale und andere Formen der Ausbeutung bestehen. Sie wissen aber auch um die Bedeutung und den Wert von "Ethnologie als Alltagsressource". Die Beitrage in diesem Band untersuchen den Wert ethnologischer Forschungen fur die erforschten Gruppen und fur das Verstandnis der jeweils eigenen Gesellschaft der Forschenden.