Deutsch Lehren Lernen est la collection didactique du Goethe-Institut, pour la formation initiale et continue des professeur.e.s d'allemand Elle s'adresse aux professeurs d'allemand débutants et aguerris (au primaire, au secondaire ou auprès d'adultes) qui souhaitent continuer à se former et découvrir de nouvelles pratiques pour leur cours. Cette collection est divisée en deux sous-collections, une consacrée à l'allemand en tant que langue étrangère (volumes 1 à 10) et une consacrée à l'allemand en tant que langue seconde (volumes 15 à 17).