Author Description

Un des plus simple et des plus beaux gâteaux faits maison! Déposez une couche de fruits au fond du moule: pommes, poires, figues, abricots, ananas… Coulez ensuite la pâte à biscuit, enfournez et retournez dès la sortie du four. C’est magique! Jean –Luc Sady, auteur de Craquez pour le tiramisu! et Craquez pour la crème de marrons! vous invite à redécouvrir le dessert de votre enfance. Il vous propose également 30 recettes de coulis et accompagnements à servir avec ces superbes gâteaux.