Author Description

Полента е универсално и вкусно ястие, което се харесва от векове в италианската кухня. В тази готварска книга ви предлагаме 100 апетитни рецепти, които демонстрират гъвкавостта на полентата и ще издигнат вашите готварски умения на следващото ниво. От солено до сладко, тази готварска книга има по нещо за всеки. Ще откриете креативни подходи към класически ястия с полента, като кремообразна полента с гъби и трюфелово масло или лазаня с полента, както и вълнуващи нови рецепти като пилешки мекици с полента или гофрети с полента и кленов сироп. С всяка рецепта ще намерите цветни изображения, които ще ви вдъхновят да бъдете креативни в кухнята. И ако не сте запознати с готвенето с полента, не се притеснявайте - включили сме полезни съвети и техники, които да ви водят във всяка стъпка. Независимо дали сте опитен домашен готвач или току що започвате, тази готварска книга е идеалното допълнение към вашата колекция. Пригответе се да впечатлите семейството и приятелите си с вкусни и уникални ястия с полента, на които те няма да могат да устоят.