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Es gibt so viele Dinge, die der menschliche Körper nicht auf natürliche Weise für seine eigenen Funktionen herstellen kann. Aus diesem Grund und aus vielen anderen Gründen muss der menschliche Körper die Dinge essen, die solche essentiellen Nährstoffe enthalten, denn diese Nährstoffe sind die Substanzen, die für die Ausführung wichtiger Funktionen im menschlichen Körper benötigt werden. Wir müssen also wissen, was Makronährstoffe sind und wie viele Arten von Makronährstoffen der menschliche Körper benötigt.Mikronährstoffe sind im Grunde die Art von Nährstoffen, die wesentlich sind und vom Körper in kleinen Mengen benötigt werden. Da sie in geringeren Mengen benötigt werden, werden sie als "Mikronährstoffe" bezeichnet. Für eine optimale Gesundheit des menschlichen Körpers sind die Mikronährstoffe in ausreichender Menge erforderlich, da jeder Mikronährstoff eine ganz bestimmte und wesentliche Rolle im menschlichen Körper spielt.