Author Description

Vous souffrez de diabète, de rhumatismes, de migraines ou encore d’obésité? L’inflammation chronique est peut-être la cause de vos maux. Grâce à l’alimentation anti-inflammatoire, adoptez les bons réflexes pour dire adieu aux douleurs quotidiennes et rester en bonne santé. Dans ce guide accessible à tous, découvrez: • Les grands principes de l’alimentation anti-inflammatoire: les causes des inflammations et leurs conséquences, pour enfin y remédier. • Les nutriments et les aliments à privilégier: oméga-3, antioxydants, probiotiques, prébiotiques, fruits et légumes bénéfiques, huiles végétales, graines et fruits oléagineux, épices… Consommez ce qui vous fait du bien! • 50 recettes anti-inflammatoires, de l’entrée au dessert, pour des idées de repas variés. ADOPTEZ LES BONS RÉFLEXES POUR VIVRE PLUS LONGTEMPS ET EN MEILLEURE SANTÉ! Laëtitia Proust-Millon est diététicienne-nutritionniste. Elle propose une approche fondée sur l’équilibre nutritionnel et le respect des sensations alimentaires. Alix Lefief-Delcourt est l’auteure de nombreux best-sellers. Ensemble, ils ont écrit Ne jetez plus l'éponge et Les Recettes prodigieuses du viking du ménage.