Author Description

Di era globalisasi ini, semakin banyak konsumen yang memperhatikan aspek kehalalan dalam memilih produk, terutama makanan dan minuman. Kesadaran akan pentingnya produk yang halal, baik dari segi bahan baku, proses produksi, hingga pengemasannya, semakin berkembang di masyarakat. Hal ini tidak hanya berlaku bagi umat Muslim, tetapi juga bagi konsumen yang mengedepankan prinsip keberlanjutan dan transparansi dalam memilih produk. Sebagai respons terhadap kebutuhan ini, sertifikasi halal menjadi hal yang penting dan diperlukan untuk memberikan jaminan kehalalan bagi konsumen. Namun, meskipun pentingnya sertifikasi halal semakin disadari, masih banyak tantangan dalam proses implementasinya. Banyak pelaku usaha, terutama usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), yang belum mampu mengakses proses sertifikasi halal karena terbatasnya sumber daya dan pemahaman tentang prosedur yang dibutuhkan. Buku “IMPLEMENTASI SERTIFIKASI HALAL & LITERASI KEUANGAN UMKM” dapat menjadi salah satu solusi bagi UMKM. Pentingnya implementasi sertifikasi halal ini tidak hanya untuk meningkatkan jumlah produk yang bersertifikat halal, tetapi juga untuk mendukung pembangunan ekonomi yang inklusif dan berkelanjutan. Oleh karena itu, buku ini hadir untuk mengangkat sertifikasi halal dan literasi keuangan yang dapat diadaptasi oleh pelaku usaha, khususnya di sektor makanan dan minuman, dalam rangka mewujudkan pasar yang lebih adil dan transparan.