Author Description

"Himmelsk" er en ny bok fra teamet bak den trendsettende kokeboken "Smak!". Denne gangen drar mesterkokken Trond Moi ogden verdensvante fotografen Knut Bry til Midtøsten. Med på turen er forfatteren Håvard Rem, som vokste opp med hellig skrift og heftig sang i pinsemenigheten. De tre lar ånd og materie vandre hånd i hånd. Materien representeres av natur, råvarer, mat og 37 oppskrifter. Ånden ivaretas av sitater, hendelser og lignelser fra Bibelen. Men også av visuelle og tekstlige møter med mennesker de traff på sin vei: israelere og palestinere, jøder, muslimer og kristne. Gjennomillustrert i farger.