Author Description

Nel manuale sono presenti ricette non solo di creme per farci ingolosire, ma anche di bavaresi, di zuccotti, di cremosi, di semifreddi, di panne cotte e un'altra infinità di prelibatezze! Sfogliando questo libro non si può resistere al desiderio di gustare la più tenere, soffici, cremose e profumate preparazioni dolciarie che la tradizione e la nostra creatività hanno messo in opera. La riuscita è certa e il buon esito è assicurato!