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As cobaltitas de níquel são óxidos mistos de estrutura espinélio que tem atraído considerável interesse devido a sua aplicabilidade em diversas áreas, como em sensores químicos, monitores de tela plana, limitadores ópticos, materiais para eletrodos, pigmentos, eletrocatálise, cerâmicas eletrônicas, catalisadores, entre outras. Neste trabalho, o precursor catalítico NiCo2O4 foi preparado por uma nova rota de síntese química usando a gelatina como direcionador orgânico. A resina polimérica foi tratada a 350°C e, posteriormente calcinada em diferentes temperaturas (550°C, 750°C e 950°C). Os materiais foram caracterizados por difração de raios X, medidas de área superficial e microscopia eletrônica de varredura e testados na oxidação parcial do metano.