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In questo libro "L'unione di tutte le ricette di cucina" ho scritto ricette più che sufficienti per tutti i principianti così come per gli esperti. È un ottimo libro di aiuto per i principianti in quanto ho scritto ricette su torte e torte della pizza e queste sono totalmente diverse e deliziose da altre ricette ho scritto ricette diverse e poi le ho combinate, ecco perché ho chiamato questo libro come Unione di tutte le cotture ricette."Una ricetta non ha anima. Tu, come cuoco, devi dare anima alla ricetta." Thomas Keller"Cucinare è come dipingere o scrivere una canzone. Proprio come ci sono così tante note o colori, ci sono così tanti sapori che è il modo in cui li combini che ti contraddistingue." Wolfgang Puck