Author Description

Buku Gizi Kesehatan Masyarakat Teori dan Aplikasi yang berada di tangan pembaca ini terdiri dari 14 Bab: Bab 1 Masalah Gizi di Indonesia: Stunting, Wasting, dan Obesitas Bab 2 Penentuan Status Gizi Bab 3 Zat Gizi Mikro Bab 4 Sumber, Jenis dan Fungsi Mineral, Akibat Kekurangan dan Kelebihan Bab 5 Perencanaan Program Gizi Bab 6 Gizi pada Ibu Hamil dan Menyusui Bab 7 Gizi Anak Usia Dini dan Anak Sekolah Bab 8 Strategi Promosi Gizi dan Komunikasi Kesehatan Bab 9 Gizi dan Ketahanan Pangan di Masyarakat Bab 10 Gizi dan Penyakit Degeneratif Bab 11 Kecukupan Zat Gizi (RDA) dan Implementasinya ke Gizi Seimbang Bab 12 Transisi Epidemiologi Gizi Bab 13 Intervensi Gizi di Negara Berkembang Bab 14 Peran Gizi dalam Pembangunan