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Tout en maintenant l'esprit creatif de ma cuisine, j'ai souhaite en simplifier les recettes afin de vous les rendre faciles. Anne-Sophie Pic s'applique a transmettre son savoir en l'adaptant a la vie quotidienne, aussi bien dans son ecole de cuisine SCOOK que dans cette integrale compilant toutes les recettes et techniques des precedents tomes. Organise par occasions - Pour tous les jours; Pour recevoir; Pour les enfants - cette integrale reprend la pedagogie d'Anne-Sophie Pic pour apprendre a cuisiner et bien manger en toutes circonstances... Plus de 150 recettes et 40 techniques pour cuisiner a la maniere d'Anne-Sophie Pic.