Przestales jesc frytki i czipsy bo uwierzyles ze dostaniesz od nich raka Znow wydales kupe pieniedzy na jajka z eko hodowli bo sa zdrowsze od tych ze sklepu Stosujesz sie do wszystkich rad specow od zdrowego zywienia a wcale nie jestes ani zdrowszy ani szczesliwszy Jesli odpowiedziales twierdzaco na ktores z powyzszych pytan ta ksiazka jest dla ciebie Udo Pollmer i jego team biora na cel najwieksze skandale zywnosciowe ostatnich lat Przygladaja sie produkcji zywnosci biocertyfikatom szczepionkom chorobie szalonych krow i ptasiej grypie Bazujac na rzetelnych wynikach badan ktore inni usiluja zamiesc pod dywan wyjasniaja w jaki sposob wielkie koncerny manipuluja informacjami i wykorzystuja nasza niewiedze Fakt ze wszyscy placimy za to zdrowiem sie dla nich nie liczy Z pelna premedytacja podkladaja nam swinie i to bynajmniej nie taka ktora chcielibysmy przerobic na schabowe Na szczescie Udo Pollmer dyrektor Europejskiego Instytutu Zywienia i ceniony dietetyk staje w naszym imieniu do walki o zdrowy rozsadek obala mity i zadaje niewygodne pytania Byc moze jako jedyny ma tez odwage powiedziec ze czasem frytki z ketchupem sa lepszym wyborem niz lisc salaty z eko upraw