“Agribisnis bukan lagi sekadar aktivitas ekonomi berbasis pertanian, melainkan fondasi strategis pembangunan bangsa yang mengintegrasikan ilmu ekonomi, manajemen modern, dan keberlanjutan lingkungan. Di tengah kompleksitas globalisasi, perubahan iklim, dan disrupsi teknologi, agribisnis menjadi arena penting bagi inovasi, kemandirian pangan, dan pertumbuhan ekonomi inklusif. Pemahaman yang komprehensif tentang ekosistem agribisnis dari teori hingga praktik menjadi kunci untuk menciptakan sistem pangan yang tangguh dan berdaya saing.” – Disarikan dari pemikiran Ray Goldberg & M.S. Swaminathan Buku Ekonomi dan Manajemen Agribisnis disusun untuk menjawab kebutuhan akan literatur yang tidak hanya menjelaskan konsep dasar, tetapi juga mampu menautkan antara teori ekonomi dan praktik manajerial dalam dunia agribisnis yang dinamis. Pembaca akan diajak menjelajahi cakupan agribisnis dari berbagai perspektif: mulai dari peran sektor pertanian dalam perekonomian, manajemen produksi dan keuangan, strategi pemasaran, hingga pentingnya pengelolaan sumber daya manusia dan analisis rantai pasok. Di samping itu, buku ini juga mengupas isu-isu kontemporer seperti digitalisasi, tantangan keberlanjutan, dan implementasi ekonomi hijau sebagai fondasi masa depan agribisnis yang resilien dan berkelanjutan.