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Tous les éléments nécessaires à un enrichissement culturel et à la réussite du CAP. L'essentiel des connaissances et des méthodes abordées de façon active Des dossiers interdisciplinaires permettant de relier les enseignements (Histoire et Français, Histoire - Géographie et TICE, etc.). Une édition actualisée et enrichie d'une préparation à l'épreuve orale de CAP.