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In diesem Buch erhalten Sie einen kompletten Ernährungsplan für 4 Wochen mit 84 eiweißreichen und fettarmen Rezepten unter 400 Kalorien (Mischkost). Alle Rezepte sind reich an Vitalstoffen und einfach zubereitet. Die enthaltenen Lebensmittel sind naturbelassen und Sie bekommen Sie alle im Supermarkt um die Ecke. Die Mahlzeiten enthalten maximal 30 % der Nahrungsenergie in Form von Fetten, sind also fettarm. Ein zusätzliches Plus für Ihre Gesundheit.Mittlerweile hat es sich herum gesprochen, dass man mit einer eiweißreicheren Ernährung besser abnimmt. Denn Eiweiß sättigt länger, schützt unsere Muskulatur und uns damit vor dem Jo-Jo-Effekt und kurbelt unseren Stoffwechsel stärker an.Die Rezepte in diesem Buch enthalten alle mindestens 30 % der Nahrungsenergie in Form von Eiweiß.Die meisten Frühstücksrezepte in diesem Buch sind in 5 bis 10 Minuten zubereitet. Die eiweißreichen Rezepte für den Mittag, sind fast alle zum Mitnehmen geeignet und damit auch ideal für Berufstätige. Die meisten Abendessen-Rezepte enthalten maximal 30 % der Energie in Form von Kohlenhydraten und sind damit Low Carb, was Ihre Gewichtsabnahme noch einmal unterstützt.