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Product Description Près de 30 recettes gourmandes dans un format compact, pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions. Redécouvrez les moelleux, ces divines douceurs au coeur fondant. Si vous connaissiez celui au chocolat, vous allez voir qu'ils vous réservent bien d'autres surprises! Un moelleux salé, est-ce possible? Réponse concluante avec le moelleux basilic au coeur de tomate! Vous êtes un puriste, et le moelleux ne se conçoit pour vous qu'au chocolat? Vous ne résisterez pas au moelleux traditionnel au chocolat ultranoir. Une note fruitée ne vous laisserait pas indifférent? Vous apprécierez le moelleux Passion, coeur de chocolat au lait. Grâce aux Mini Gourmands, offrez-vous des livres chic et sympas à petit prix! Compte tenu du petit format, un soin tout particulier à été apporté à la lisibilité des recettes. About the Author Yann Leclerc est journaliste gastronomique depuis une dizaine d'années. Après avoir travaillé pour la presse écrite (magazine Cuisiner!), il a oeuvré pour la télévision, l'édition, le web... Auteur d'une douzaine de livres de cuisine, il est aujourd'hui également consultant culinaire pour des marques qui renouvellent leur gamme. Il vit donc de sa plume... et de sa fourchette. Chez Solar, il signe Milk-shake et Cheesecakes dans la collection " Nouvelles Variations Gourmandes ".