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<p>Sommaire <br> Remerciements Préface – Laure John HORNE – LES MAINS-D'ŒUVRE EN GUERRE OU L'HISTOIRE D'UNE CATÉGORISATION ADMINISTRATIVE PREMIÈRE PARTIE POLITIQUE DE LA MAIN-D'ŒUVRE POLITIQUE GÉNÉRALE ET RÉGLEMENTATION Entre le front et l'usine: France, Allemagne et Grande-Bretagne – Antoine PROST – Charles Picquenard et l'adaptation du ministère du Travail à la guerre – Dominique GUYOT – Albert Thomas et la politique ouvrière du ministère de l'Armement et des Fabrications de guerre – Adeline BLASZKIEWICZ-MAISON – Les relations professionnelles à l'épreuve du conflit: perspectives croisées franco-allemandes – Laure MACHU – MARCHÉS, PLACEMENT ET ORGANISATION DU TRAVAIL Des marchés de mains-d'œuvre à organiser: le placement au cœur de l'économie de guerre (1915-1919) – Benjamin JUNG – Réorganiser le marché du travail à Paris – Thierry BONZON – Entre rationalisation et concertation: le contrôle de la main-d'œuvre et des entrepreneurs au temps de l'Union sacrée – Patrick MORTAL – La démobilisation, les chemins de la solidarité et de la modernité – Catherine OMNES – DEUXIÈME PARTIE LA GESTION INTERSTATUTAIRE DE LA MAIN-D'ŒUVRE GENRE ET TRAVAIL Les mains-d'œuvre en France au prisme de l'histoire des femmes et du genre – Michelle ZANCARINI-FOURNEL – La mise en place du contrôle de la main-d'œuvre féminine dans les usines d'armement en France – Marie-Claude ALBERT – Les viticultrices et la Première Guerre mondiale: parenthèse ou émancipation? – Jean-Louis ESCUDIER – MAIN D'ŒUVRE IMMIGRÉE ET MAIN D'ŒUVRE COLONIALE Accords franco-italiens: des accommodements d'urgence à l'administration partagée du travail immigré – Caroline DOUKI – Mains-d'œuvre étrangères et coloniales dans le Nord Franche-Comté: entre rupture et continuité – Stéphane KRONENBERGER – La main-d'œuvre coloniale pendant la Grande Guerre: l'emploi des Vietnamiens dans l'industrie de l'armement – Mireille LE VAN HO – La question des salaires des travailleurs chinois pendant la Grande Guerre, en référence a