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Avec Arabesque, Reem Kassis s'empare de la cuisine traditionnelle arabe pour mieux la rinterprter. Dans son style trs personnel, elle nous invite la table du monde arabe d'aujourd'hui, travers une mosaque d'histoires et de 130 recettes, aussi dlicieuses que faciles faire la maison, que ce soient des salades toutes simples, des plats savoureux ou des desserts parfums.