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Mit der neuen EMA-Marktbilanz Eier 2013 informiert die Europaische Marketing Agentur GmbH (EMA) kompetent und neutral uber die Entwicklungen an den Eier- und Eiprodukten-markten in Deutschland, der EU sowie in wichtigen Drittlandern. Auf 88 Seiten gibt das Jahrbuch einen umfassenden und unverzichtbaren Uberblick zu den Eiermarkten und zeigt in wichtigen Bereichen Prognosen fur die kommenden Jahre auf. Es werden Daten zu Produktion, Versorgung und Verbrauch, Absatz, Preisnotierungen und Aussenhandel uber mehrere Jahre aufgezeigt. Erganzt werden die wichtigsten Marktentwicklungen durch anschauliche Grafiken