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Les voies vertes en Bourgogne comptent 800 kilomètres de pistes tranquilles et sans voiture le long des plus beaux canaux bourguignons, des étapes pour tous et sans effort sur les chemins de halage ou d'anciennes voies ferrées recyclées. Ce livre propose des étapes de 30 à 50 kilomètres sur le canal de Bourgogne, le canal du Nivernais, les canaux de la Loire et du Centre, etc.