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D. Carolina Augusta de Castro e Silva foi a última freira do Convento de Odivelas que deixou à afilhada, que por sua vez deixou à filha, receitas de doçarias que desta forma chegaram aos nossos dias. Por ocasião do centenário da Fundação do Instituto de Odivelas desvendam-se o secretismo e o mistério os quais envolveram estas delícias de tantas gerações e publicam-se as deliciosas receitas.