Author Description

<p>Sistem bioflok merupakan suatu inovasi dalam budidaya</p><p>akuakultur yang ramah dengan lingkungan. Sistem ini</p><p>memanfaatkan nutrisi yang dapat didaur ulang dan bahan organik</p><p>yang terdapat dalam kolam untuk mendukung produksi yang</p><p>berkelanjutan (Crab et al., 2012). Pendekatan ini berfokus pada</p><p>pertumbuhan mikroorganisme di dalam medium dengan</p><p>minimnya pertukaran air, sehingga efisiensi sistem dapat tercapai.</p><p>Melalui proses bioflok, mikroorganisme memiliki peran penting</p><p>dalam mendaur ulang limbah nitrogen menjadi biomassa yang</p><p>bermanfaat (Browdy et al., 2012). Pendekatan teknologi akuakultur</p><p>dengan pemanfaatan mikroorganisme sangat berperan penting</p><p>khususnya dalam menguraikan sisa-sisa pakan yang tidak dimakan</p><p>dan buangan metabolit, mengurangi intensitas pergantian air dan</p><p>memperbaiki kualitas perairan dalam budidaya ikan.</p>