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Les « poissons de pierre » du Liban sont parmi les plus beaux fossiles du monde, témoins d'une période vieille d'environ cent millions d'années. Bien avant son indépendance, le Liban avait été célébré par bien des voyageurs pour ses pierres à empreintes de poissons ou de crustacés, aujourd'hui exposées dans de nombreux musées ou précieusement conservées dans des collections privées. Et pendant longtemps, les questions sur la fossilisation de ces animaux marins ou sur leur présence en haut de certaines montagnes, loin des rivages actuels, sont restées sans réponse. Liban, mémoire du temps est issu de la rencontre entre un Libanais, Pierre AbiSaad, archéologue, collecteur passionné et amoureux des poissons fossiles de son pays, dont il possède une extraordinaire collection, et de deux chercheuses paléontologues françaises. Mireille Gayet, paléoichtyologue, directrice de recherche au C.N.R.S., a étudié de nombreux groupes de poissons fossiles en cherchant à analyser et à reconstituer leur histoire. Anne Belouze, agrégée de sciences naturelles, a cherché à comprendre la vie passée des anguilles dont le Liban possède les plus anciens représentants connus au monde. Enfin, Olivier Gaudant, photographe et infographiste, a rendu vie par l'image à ces magnifiques fossiles. La richesse des reproductions, la clarté des commentaires et la rigueur des informations font de cet ouvrage un merveilleux recueil d'illustrations, une étude scientifique précieuse et une étonnante balade au « Pays des cèdres » - témoignage d'un patrimoine auquel sera sensible tout amateur, scientifique ou simple curieux des fossiles.