Ekonomi pertanian adalah cabang ilmu ekonomi yang fokus pada produksi, distribusi, dan konsumsi barang dan jasa terkait pertanian. Bidang ini mempelajari bagaimana petani memilih tanaman dan ternak, penggunaan sumber daya seperti tanah dan air, serta pengaruh kebijakan pemerintah terhadap kegiatan pertanian. Ekonomi pertanian juga mengeksplorasi isu-isu seperti keamanan pangan, perdagangan internasional produk pertanian, dan dampak perubahan iklim pada pertanian. Pengambilan keputusan berbasis data dalam ekonomi pertanian sangat penting untuk meningkatkan efisiensi dan keberlanjutan sektor pertanian. Buku berjudul “Ekonomi Pertanian: Teori dan Praktik” menghadirkan berbagai materi terkait Teori Pasar dan Harga dalam Pertanian, Faktor-Faktor Produksi dalam Ekonomi Pertanian, Kebijakan Pertanian dan Regulasi, Investasi dan Pengembangan Pertaniann, Pasar Pertanian: Distribusi dan Rantai Pasokan, Pasar Global Pertanian, Perubahan Iklim dan Dampaknya pada Pertanian, serta Inovasi dan Teknologi dalam Ekonomi Pertanian.