
In dit achtergrondrapport bij de Agro-Nutri Monitor 2021 worden voor een aantal belangrijke producten van de Nederlandse land- en tuinbouw de prijsvorming en de belemmeringen voor omschakeling naar producten met een duurzaamheidkeurmerk beschreven. De producten zijn consumptieaardappelen (met een focus op tafelaardappelen), uien, spruitkool, peren, tomaten, melk en varkensvlees. Deze producten vormen gezamenlijk een aantal casussen aan de hand waarvan in de Agro-Nutri Monitor 2021 de hoofdvragen van het onderzoek worden beantwoord.
Page Count:
208
Publication Date:
2021-01-01
ISBN-10:
9463958797
ISBN-13:
9789463958790
No comments yet. Be the first to share your thoughts!